Pieni versio isosta veitsestämme. Ei kompromissi, vaan vaihtoehto.
Sama hiiliterästerä ja visakoivukahva, vähemmän painoa ranteellesi. Keittiösi työjuhta, joka ei tarvitse suurempaa kokoa todistaakseen tehokkuutensa.
Tehty käsin Suomessa ihmisille, jotka ymmärtävät että veitsen tehtävä on leikata asioita, ei esitellä omistajansa itsetuntoa. Toimii yhtä hyvin kuin iso veljensä, mutta mahtuu pienempäänkin käteen tai keittiöön.
Karkaistua terästä. Suomalaista puuta. Suoraa puhetta ruoan kielellä.
Tämä on pieni veitsi ihmisille, jotka ymmärtävät että koko ei ratkaise.
Alun perin teimme vain isoja veitsiä, koska ajattelimme kaikkien haluavan mahdollisimman järeät työkalut. Olimme väärässä. Asiakkaamme korjasivat käsityksemme, kuten suomalaiset yleensä – suoraan ja ilman turhia kohteliaisuuksia.
187 grammaa terää ja visakoivua, 68 grammaa kevyempi kuin isoveljensä. Kevyempi, mutta yhtä vakavasti otettava. Kuin se yksi hiljainen työkaveri, joka sanoo vähän mutta asiaa.
Tämä veitsi ei yritä todistella kelpoisuuttaan. Se ei tarvitse ”pienempi mutta tehokkaampi” -kliseitä. Se on yksinkertaisesti veitsi sopivassa koossa niille, jotka arvostavat hallittavuutta enemmän kuin mahdollisuutta pilkkoa kokonainen kurpitsa yhdellä iskulla.
Karkaistun hiiliteräksen ja visakoivun yhdistelmä tuo mieleen suomalaisen talven – karu, rehellinen ja kaikessa ankaruudessaan kaunis. Aivan kuten tämä veitsikin on työkalu, ei koristekappale.
Brutaalin rehellinen käyttöopas:
Pese käsin, kuivaa. Ei astianpesukoneeseen, ellei tavoitteenasi ole ostaa uusi veitsi.
Pidä terävänä. Tylsä veitsi on kuin huono keskustelu – turhauttava ja mahdollisesti vaarallinen.
Pidä kuivana. Kuten suomalainen, tämäkään veitsi ei nauti liiasta kosteudesta.
Tekniset tiedot käytännön ihmisille:
Terä: Uddeholm STR hiiliterästä, 58 HRC
Terän pituus: 180 mm
Kahvan pituus: 137 mm
Kokonaispituus: 321 mm
Paino: 187 g
Jokainen veitsi tehdään käsityönä. Ne ovat kuin suomalaisia sisuja – samanlaisia mutta silti yksilöllisiä. Kaikki mitat ovat suuntaa-antavia, koska käsityö ei ole täydellistä. Kuten ei mikään muukaan.
Kun valitset pienen vaiison kokkiveitsen, et valitse paremman ja huonomman välillä. Valitset kahden hyvän välillä sen, joka sopii käteesi paremmin. Aivan kuten valitset ystäväsikin – sopivuus ratkaisee, ei koko.
Pöytälaatikossa pölyttyvät markettiveitset alkavat itkeä, kun tuot tämän veitsen kotiisi. Anna niiden itkeä.
Pieni Kokkiveitsi
109,00 € – 123,00 €
Pieni versio isosta veitsestämme. Ei kompromissi, vaan vaihtoehto.
Sama hiiliterästerä ja visakoivukahva, vähemmän painoa ranteellesi. Keittiösi työjuhta, joka ei tarvitse suurempaa kokoa todistaakseen tehokkuutensa.
Tehty käsin Suomessa ihmisille, jotka ymmärtävät että veitsen tehtävä on leikata asioita, ei esitellä omistajansa itsetuntoa. Toimii yhtä hyvin kuin iso veljensä, mutta mahtuu pienempäänkin käteen tai keittiöön.
Karkaistua terästä. Suomalaista puuta. Suoraa puhetta ruoan kielellä.
Kuvaus
Tämä on pieni veitsi ihmisille, jotka ymmärtävät että koko ei ratkaise.
Alun perin teimme vain isoja veitsiä, koska ajattelimme kaikkien haluavan mahdollisimman järeät työkalut. Olimme väärässä. Asiakkaamme korjasivat käsityksemme, kuten suomalaiset yleensä – suoraan ja ilman turhia kohteliaisuuksia.
187 grammaa terää ja visakoivua, 68 grammaa kevyempi kuin isoveljensä. Kevyempi, mutta yhtä vakavasti otettava. Kuin se yksi hiljainen työkaveri, joka sanoo vähän mutta asiaa.
Tämä veitsi ei yritä todistella kelpoisuuttaan. Se ei tarvitse ”pienempi mutta tehokkaampi” -kliseitä. Se on yksinkertaisesti veitsi sopivassa koossa niille, jotka arvostavat hallittavuutta enemmän kuin mahdollisuutta pilkkoa kokonainen kurpitsa yhdellä iskulla.
Karkaistun hiiliteräksen ja visakoivun yhdistelmä tuo mieleen suomalaisen talven – karu, rehellinen ja kaikessa ankaruudessaan kaunis. Aivan kuten tämä veitsikin on työkalu, ei koristekappale.
Brutaalin rehellinen käyttöopas:
Tekniset tiedot käytännön ihmisille:
Jokainen veitsi tehdään käsityönä. Ne ovat kuin suomalaisia sisuja – samanlaisia mutta silti yksilöllisiä. Kaikki mitat ovat suuntaa-antavia, koska käsityö ei ole täydellistä. Kuten ei mikään muukaan.
Kun valitset pienen vai ison kokkiveitsen, et valitse paremman ja huonomman välillä. Valitset kahden hyvän välillä sen, joka sopii käteesi paremmin. Aivan kuten valitset ystäväsikin – sopivuus ratkaisee, ei koko.
Pöytälaatikossa pölyttyvät markettiveitset alkavat itkeä, kun tuot tämän veitsen kotiisi. Anna niiden itkeä.
Voit seurata meitä Instagramissa ja Facebookissa. Meihin saa yhteyden sähköpostilla, jos tuotteista tai verkkokaupan käytöstä herää kysymyksiä.
Lisätiedot
Ei, Kyllä